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这些夏季美食嘌呤有点高,请多加留心~

时间:2024-10-21 06:31 来源:网络整理 转载:我的网站

对痛风患者来说,急性发作期时,每日嘌呤摄入量应当控制在100至150毫克;稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300毫克左右,相对安全。

今天,一起来为大家细数那些嘌呤较高的夏季美食。

烧烤调味料

嘌呤含量≥150毫克/100克

烤肉

嘌呤含量≥150毫克/100克

秋刀鱼

嘌呤含量≈355.4毫克/100克

生蚝

嘌呤含量≈282毫克/100克

羊腰子

嘌呤含量≥150毫克/100克

鸡胗

嘌呤含量≈218毫克/100克

小龙虾

嘌呤含量≈174毫克/100克

啤酒

嘌呤含量≈79.3毫克/100克

小虾

嘌呤含量≈234毫克/100克

值得注意的是,

除啤酒、海鲜、烧烤外,

果糖也值得关注!

含糖饮料(果汁、可乐、奶茶)中的果糖本身其实不含嘌呤,但人体若在短时间内摄入过量的果糖,极容易导致体内果糖分解物过高,间接产生尿酸,导致痛风发作。所以,痛风人群也要注意高果糖食物的摄入。

最后提醒大家,普通人群和痛风患者都应注意日常饮食,减少高嘌呤食物摄入,多吃新鲜蔬菜水果,平时多喝水,如此才能规避不良饮食习惯对身体造成的危害。

来源:健康上海12320微信公众号

编辑:史笑雨

封图:图虫创意