让你省力、又省心,做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道,让我们一起努力成长,做出充满爱的美食做出不一样的独特美食,做法简单又快捷《芝麻草莓大面包》打入4个鸡蛋,加入3克酵母,十克白糖,筷子搅拌均匀。加入300克普通面粉,面粉搅拌一下,搅拌成絮状。加入10克熟油,揉成面团,放入案板,揉八分钟以上。揉出面包薄膜,抹上植物油,面团蓬松不粘连。裹上保鲜膜,发酵至两倍大小。加入80克白芝麻,40克黑芝麻,擀杖捣碎成粉末。发酵一小时以后,去除保鲜膜。面团发酵至拉丝状,放入面团,揉出面团气泡。面团按压一下,擀成一张大饼。加入40克草莓酱,勺子涂抹均匀,撒上黑白芝麻。撒上25克白糖,用刀切开,切成块面片。面片两边对折,轻轻捏几下。面片分成三份,编成辫子状。麻花草莓面包,一边卷起,卷成花卷状。模具底部刷油,撒上白芝麻,放入小面团。裹上保鲜膜,发酵半小时,成一倍大小。面包刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,白芝麻,裹上保鲜膜。锅底倒入凉水,放入面包,大火烧开。面包上气蒸45-50分钟,蒸至色泽金黄,关火自然放凉。面包倒扣涂抹,中间掰开,个个松软香甜,比买的还好吃。为爱下厨好吃又简单的《芝麻草莓大面包》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧! |